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Von Teckel
Hallo,
meine Freundin kommt aus Kuba und wünscht sich zum Geburtstag folgenden Kuchen und ich würde ihr den Wunsch gerne erfüllen. Leider bin ich der spanischen Sprache nicht mächtig u die Übersetzungsfunktion von Google war nicht sehr hilfreich. Ich wäre sehr dankbar,wenn mir jemand diese Anleitung übersetzen könnte.
Vielen lieben Dank
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Von baufred
Die spanische Siesta - La Siesta española
Quelle: Siesta - Wikipedia, la enciclopedia libre
La siesta es una costumbre consistente en descansar algunos minutos (entre veinte y treinta, por lo general, pero puede llegar a durar un par de horas) después de haber tomado el almuerzo, entablando un corto sueño con el propósito de reunir energías para el resto de la jornada. . Está presente en algunas partes de España y Latinoamérica, pero también en China, Taiwán, Filipinas, India, Grecia, Oriente Medio y África del Norte Esta palabra viene de la expresión latina hora sexta, que designa al lapso del día comprendido entre las 12 y las 15 horas, momento en el cual se hacía una pausa de las labores cotidianas para descansar y reponer fuerzas. La lengua española fue la que creó el término.
No se trata solamente de una costumbre española, sino que también tiene una explicación biológica. Es una consecuencia natural del descenso de la sangre después de la comida desde el sistema nervioso al sistema digestivo, lo que provocaba una consiguiente somnolencia. Teniendo en cuenta lo copiosas que suelen ser las comidas españolas frente a otras rutinas y regímenes alimenticios europeos que distribuyen las comidas abundantes más hacia el principio de la jornada, y a la propia cronobiología: independientemente de haber comido o no, la depresión postprandial es un elemento que surge tras aproximadamente ocho horas tras el despertar. Por otra parte, en los trópicos, lugares colonizados por España, y en la misma España, situada al sur de Europa, en ese lapso es cuando hace más calor, e incluso los animales retornan a sus guaridas para descansar.
Está demostrado científicamente que una siesta de no más de 30 minutos (más tiempo puede trastocar el reloj biológico natural y causar insomnio por la noche) mejora la salud en general y la circulación sanguínea y previene el agobio, la presión o el estrés. Además, favorece la memoria y los mecanismos de aprendizaje y proporciona la facultad de prolongar la jornada de trabajo al poderse resistir sin sueño hasta altas horas de la noche con poca fatiga acumulada.[cita requerida]
Personajes como Albert Einstein cantaron sus alabanzas y Winston Churchill, que aprendió la costumbre en Cuba, fue un entusiasta cultivador de la misma, con la consecuencia inesperada de que sus colaboradores quedaban rendidos cuando le veían a él tan fresco a las dos de la madrugada y con ganas de trabajar más, durante los días de la Segunda Guerra Mundial. Uno de los escritores más importantes de la literatura española del siglo XX, premio Nobel, Camilo José Cela, con su sarcasmo habitual, ensalzó la práctica y disfrute de esta costumbre tan española. El novelista decía de la siesta que había que hacerla "con pijama, Padrenuestro y orinal".
> Siesta del carnero
Aquella siesta que se duerme antes de comer se conoce como Siesta del Carnero. En ocasiones se le llama Siesta de la burra, o incluso del Canónigo.
"en invierno al humero y en verano la siesta del carnero".
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Von Joaquin
Als ich das folgende Bild einer Fabada Asturiana ist mir spontan das Wasser im Munde zusammen gelaufen. Hat zufällig jemand ein Rezept zu einer solchen Fabada zur Hand?
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Von lilly-k1107
Kennt jemand von Euch das genau Rezept ? Ich war schon einige Male mit meiner Freundin in Barcelona und wir haben dies dort gegessen. Leider wissen wir nicht, wie genau es zubereitet wird, vor allem wie man die Kartoffeln zubereitet und welche rote Soße man verwenden muss. Freuen uns über jeden Hinweis
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Von Ibiza
Holá,
suche nach nem leckeren Gazpacho- Rezept! Ich hatte letztens bei "Jamie Oliver unterwegs" im TV gesehen, als er Gazpacho gemacht hat.- Habe das Rezept aber leider bisher nicht online gefunden und möchte nun DAS Rezept schlechthin haben.
Wer hat einen Geheimtipp? Das würde meinen Sommer so richtig "versüßen" :-)
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Von ChrisWin1986, in Biete Eigentumswohnungen, Immobilien + Grundstücke in Spanien
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