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  1. Wenn es etwas gibt, das was Deutsche im Ausland am meisten vermissen, dann ist er ihr gutes, deutsches Brot. Gleichzeitig kann ich als Spanier zwar sagen, dass ich in Deutschland auch mehr oder weniger gutes Weißbrot wie in Spanien, bzw. Baguette bekomme, aber zu einem zehnfachen Preis und daher für den Alltag nicht zu gebrauchen. Welches Brot nun besser ist oder schmeckt, lasse ich hier mal außen vor, denn dies liegt vor allem an den Essgewohnheiten. Nichtsdestotrotz, sehe ich auch ein Spanien seit Jahren, wie sich das Angebot an Brot immer weiter entfaltet. Zwar mehr in verschiedenen Richtungen Baguette und ein paar Experimenten links und rechts davon, aber immerhin, da bekommt man doch tatsächlich immer mehr etwas dunkleres angeboten. Freilich, mit dem deutschen Schwarzbrot hat dies so rein gar nichts zu tun, aber immerhin konnte meine deutsche Bekannt doch tatsächlich mal in einem Mercadona eines ihrer heißt geliebten Kürbiskernbrötchen erstehen und es soll sogar gar nicht mal schlecht geschmeckt haben. Aber ich denke es wird noch ein sehr langer weg sein für den Deutschen in Spanien, dort sein gutes Schwarzbrot zu bekommen, wenn der dies nicht gerade irgendwo bei einem Ableger eines deutschen Discounter findet. Ebenso werde ich wohl noch lange darauf warten können, in Deutschland eine ordentliche Stange Baguette, im Centbereich zu bekommen. Mit einem leichten Schmunzeln nahm ich auch die Frage meiner deutschen Begleitung auf, warum denn die Spanier zum Baguette, pan (Brot) sagen und nicht Baguette Ich erwiderte, dass das Baguette hier das Brot sei und man deshalb nur pan (Brot) dazu sagt, ebenso wie man in Deutschland zum Schwarzbrot in der Regel nicht Schwarzbrot sagt, sondern es einfach nur Brot nennt. Sie erwiderte, dass die Franzosen aber auch zu ihrem Baguette, Baguette sagen und nicht einfach Brot, also könnten die Spanier doch auch dazu Baguette sagen. Ich erwiderte, dass Baguette aber ein französisches Wort sei und die Spanier daher pan (Brot) zu ihrem Brot sagen... usw. Wie man sieht, gibt es in Sachen Brot zwischen Deutschland und Spanien bzw. Deutschen und Spaniern, noch viel Nachholbedarf, in vielerlei Hinsicht
  2. Vom Album Iberischer Markt von Sant Miquel in Alcanar

    Iberischer Markt von Sant Miquel in Alcanar. Ein Bäcker bereitet Brot direkt auf dem Markt zu. Hier schiebt er das Brot in den Ofen.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  3. Joaquin

    Frische Brotzubereitung am Markt

    Vom Album Iberischer Markt von Sant Miquel in Alcanar

    Iberischer Markt von Sant Miquel in Alcanar. Ein Bäcker bereitet Brot direkt auf dem Markt zu.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  4. Hallo, mein Schatzemann:) hat jetzt eine neue Leidenschaft entdeckt, er backt Brot, im Backofen. Das ganze Haus riecht danach, wie beim Bäcker, und es schmeckt hervorragend:D. Kann ich nur empfehlen;). Backrezepte gibt es reichlich im Internet, z.b. unter Chefkoch. LG ilse:girl-flirt:
  5. Hallo Zusammen, meine Freundin macht gerade ein Auslandssemester in Zaragoza, drum dachte ich mir, dass ich hier wertvolle Informationen für Sie und natürlich auch für meinen Urlaub im Sommer dort finde! Wenn ich sie sozusagen nach ihren Semester besuche und wir gemeinsam Spanien erforschen werden... Mein Kosename hier im Forum ist Beto aber in echt heiße ich im realen Leben Bernd, wie Bernd das Brot! Ich war bereits zu Beginn ihres Semesters einmal Zaragoza, was ich aber ehrlich gesagt nicht besonders aufregend fand... Die Reise danach nach Sevilla und Cadiz hat aber alles wieder gut gemacht... ich mag sehr gerne das spanische Klima und die spanische Mentalität! Den Fussball natürlich auch... Ich war bisher in Barcelona, Sevilla, Cadiz, Zaragoza und Madrid... Ansonsten weis ich nicht genau, was ich noch in meinen Monolog erwähnen sollte :-) Aber ich bin natürlich gerne für alle Fragen weiter offen, die ihr mir per PN oder besser als Kommentar unter meinen Beitrag schreiben könnt, damit ich sie gleich für alle beantworten kann!