Julchen
Spanien Profi
Olive- Olivenbaum- ÖlbaumWer kennt sie nicht!? Die oft alten und knorrigen Olivenbäume. Seit ca 1000 v. C. landschaftsprägend im Mittelmeerraum.
Von weitem sehen ihre feinen Blätter oft silbrig aus.
Er ist verwandt mit der Esche und kann bis zu 15 mtr Höhe erreichen. Gedeiht auf kargen Böden und ist anspruchslos.
Seine Früchte dienen der Nahrung und finden sich in der Kosmetik wieder.
Nach 7 Jahren trägt ein Olivenbaum seine ersten Früchte und nach ca. 25 Jahren beginnt der produktive Ertrag.
Früher pflanzte ein Großvater für seinen Enkel einen Olivenbaum, daher wird er auch als " Enkelbaum" bezeichnet.
Die kleinen Blüten sind gelblich/weiß und wegen Wind und Regen reifen aus ca. 200 von diesen nur etwa 5 Früchte.
Unreife Früchte sind grün, reife braun bis schwarz und werden per Hand gepflückt oder in ein darunter liegendes Netz mit langen Stangen abgeschlagen.
In Andalucien eher mit Rüttelmaschinen maschinell geerntet und häufig anschließend in große, zentrale Ölmühlen zur Weiterverarbeitung verbracht.
Der Olivenbaum gilt als Sympol für:
Frieden, Licht, Reichtum, Leben und Unsterblichkeit
ps. vielleicht habt ihr noch schönere Bilder von diesem Baum? Ich konnte nur dieses eigene Kleine beifügen /emoticons/default_sad.png.