Spanien: Insekten in Lebensmittel

[Isis D.]

Seit covid in 2020 habe mir angewöhnt ein paar Lebensmittel mit ein paar Jahre Haltbarkeit vorrätig Zuhause zu haben z. B. Vollkornreis, Haferflocken, Nudeln. In Deutschland hat es gut geklappt. In Spanien dagegen wachsen in den verschlossene Glässer kleine geflügelte Larven. Was mich gewundert hat. Mag sein daß die Hitze der letzten 2 Jahren in Spanien die Eier zum schlüpfen gebracht hat. 

Da die Gläser fest verschlossen sind, denke ich daß die Eier bereits bei der Verarbeitung und Verpacken der Lebensmittel drinnen waren. Nun ja, solange ich die Lebensmittel vorher zubereite, esse die Eier mit und bemerke ich sie nicht. Insektenessen soll ja angeblich die Zukunft werden 😂

Isis

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[Meckerer]

Das Lebensmittelproblem fängt beimLeitungswasser an. Allerhand Ungeziefer verbreitet sich überall durch Kakerlaken, die kaum zu kontrollieren sind. Dann wird in der verarbeitenden Industrie und auch im Gastrobereich sowie Handel in Sachen Hygiene sehr hemdsärmelig vorgegangen.  Mit der Zeit entwickelt man entsprechende Vorsichtsmassnahmen. Etwas Alkohol nach dem Essen wirkt desinfizierend - todsicher.